おとりよせ情報.com

きな粉クッキー

【きな粉クッキー】



【材 料】 ( 約80個 )
きな粉 70g
きび砂糖 70g
マーガリン 140g
薄力粉 140g


混ぜるだけの簡単クッキー! 口の中でホロホロと崩れますよ♪
ほうじ茶が欲しくなっちゃうような、しみじみとした美味しさです( ´艸`)ムフ☆

1
ボウルに、マーガリンを入れ、そこにきび砂糖を入れてすり混ぜる。

2
砂糖が混ざったら、次にきな粉を加えてすり混ぜる。

3
最後に、薄力粉も加えてよく混ぜる。

4
材料を全部混ぜたら、取り出してコロコロと転がし、細長~い円柱形にまとめる。
ラップをまき、冷蔵庫に入れて、しばらく寝かせておく。

5
しっかり休ませたら、生地を取り出して端から5mmほどに切る。
170度に余熱しておいたオーブンで約13分焼いて、網に取り出して冷ます。
(オーブンによって、多少の時間は加減して下さいね。)



出来上がり~d(´∀`*)!







きな粉の黄色い色が良く出るぐらいの焼き加減でとめて下さいね♪
焼きすぎちゃうと、茶色くなってきな粉っぽくなくなっちゃいます~(´Д`).∴カハッ
……まぁそれでも、食べればきな粉の味はするんですけど、
やっぱ見た目もきな粉らしさが出てたほうがいいかなぁ~~って……ね(≧ω≦)b♪



↑ コチラ ↑ は、『黒ごまきな粉』の粉で作ったモノ。



粉末の時は、普通のきな粉とさほど変わらない、黄色っぽい色だったのに、
マーガリンに練りこむとかな~~り黒ごまの色合いが強くでてきちゃいました。
……なので、焦がしたわけでもないのに、焼きあがりも黒っぽい~~(/ω\)いやん

味は、そのまんま、黒ごまときな粉が混じったかんじで、それなりに美味しいんだけどさ、
なんとなく見た目がかわいくなぁ~い……(>_<。)……って思うのは、私だけかな!?



前のレシピ ≫ 紅茶シフォンケーキ

ごはんですよ。おやつですよ。 レシピ一覧