赤ワインとクリームチーズの相性はバッチリ♪ワインチーズ（2個入）

フランス産トリプルルージュ種の赤ワインを生地に入れ、
とろ～りクリームチーズを包み込みました。

食べ口は、白焼きなので柔らかめです。
程よい酸味がチーズと良く合いますよ！
焼成してありますので、アルコールはとんでいます。
お子様にも安心して、召し上がっていただけます。

私もたま～に、家でパン作りとかするんですけど、ワインを入れた生地って、発酵させるのがムツカシイんですよね～～。うまく膨らんでくれなかったりするんです。でも、形の悪いパンでしたが、味の方はそこそこに仕上がったんですよ。やっぱり、赤ワイン＆クリームチーズって最強コンビだわ♪

……とまぁ、悪戦苦闘しながらパン作りしていたワタクシなのですが、楽天市場には、ちゃんと赤ワイン生地とクリームチーズで作ったパンが販売されてたんですね！？Σ(･`д･ﾉ)ﾉ……やっぱり、こういう、難易度の高いパンは、プロに任せるに限ります。私も、今度から買お～～っと。(*￣m￣)プッ